在渦街流量計(jì)的使用中，大約50％的渦街流量計(jì)用于蒸汽流量測(cè)量。渦街流量計(jì)檢測(cè)的是流體流量在工作狀態(tài)下的體積流量。用渦街流量計(jì)檢測(cè)蒸汽流量時(shí)，習(xí)慣上以質(zhì)量流量表示，因?yàn)檎鬯阆禂?shù)中包含流體密度的因素，所以流體性質(zhì)的變化及操作條件的波動(dòng)都需要進(jìn)行補(bǔ)償，否則會(huì)產(chǎn)生流量計(jì)較大的誤差。
    蒸汽流量測(cè)量中溫壓補(bǔ)償?shù)哪康�，是在蒸汽的工況偏離設(shè)計(jì)工況時(shí)，將蒸汽的密度對(duì)測(cè)量結(jié)果的影響予以修正。
    渦街流量計(jì)的輸出與流過測(cè)量管的流體流速成正比，在測(cè)量濕飽和蒸汽時(shí)，水滴對(duì)渦街流量計(jì)輸出的影響可忽略，因?yàn)榭梢哉J(rèn)為渦街流量計(jì)的輸出完全由濕蒸汽的干氣部分所引起(通常渦街流量計(jì)用于氣體流量測(cè)量的釋放頻率是液體流量測(cè)量的1O倍)，無論是壓力補(bǔ)償或溫度補(bǔ)償，干氣部分的密度都可以較正確地查出。當(dāng)然如果冷凝水也按照蒸汽一樣收費(fèi)，則渦街流量計(jì)的計(jì)量結(jié)果則偏低了。
(1)渦街流量計(jì)用于液體流量測(cè)量時(shí)，流體中帶氣體會(huì)導(dǎo)致渦街流量計(jì)K值的變化。設(shè)計(jì)選型中，這方面因素由于難以確定，往往被忽視。，當(dāng)測(cè)量容易氣化的液體或工作條件接近臨界狀態(tài)的液體時(shí)，應(yīng)仔細(xì)考慮工藝條件，防止氣穴現(xiàn)象發(fā)生，否則會(huì)影響計(jì)量精度，甚至造成儀表不能正常工作。所謂氣穴現(xiàn)象是指由于壓力損失造成流量計(jì)下游壓力降低，變得低于被測(cè)液體使用溫度下的飽和蒸汽壓而產(chǎn)生氣泡。
(2)渦街流量計(jì)用于石油化工裝置理應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際標(biāo)定，而標(biāo)定設(shè)備投資費(fèi)用很高，幾乎全部用戶都沒有這方面條件，使儀表固有誤差無法消除。儀表長(zhǎng)期無法標(biāo)定，同樣會(huì)帶來儀表漂移誤差長(zhǎng)期無法消除的問題。